segunda-feira, 2 de abril de 2012

METODOS PARA EMAGRECER DE FORMA SAUDÁVEL

Os três passos para emagrecer de forma saudável se resumem a conselhos bem práticos para perder peso e ganhar saúde.
  1. Esteja determinadoPerder peso sob pessão externa não resulta muito bem, é importante que a decisão seja pessoal, mas conte com a ajuda e apoio dos amigos e familiares.
  2. Faça da alteração de estilo de vida uma prioridadeMudar hábitos requer esforço disponibilidade e tempo.
  3. Trace um planoAs metas devem ser realistas e graduais. Objetivos muito altos podem não ser atingidos e assim gerar insegurança e frustração.
A vontade de emagrecer pode conduzir a comportamentos inadequados ou exagerados, mas lembre-se que as dietas rápidas são desequilibradas e podem causar deficiências nutricionais, fazer jejum ou pular refeições leva mais facilmente a cometer excessos e importantíssimo, alimentos sem gordura não são alimentos sem calorias por isso leia atentamente os rótulos dos alimentos.
A mudança de comportamento e de hábitos alimentares são condições essenciais e devem ser decisões realistas que conduzam a resultados eficazes.

domingo, 18 de março de 2012

O Óleo de Coco para Saúde e Emagrecimento:

O Óleo de Coco é extraído da polpa do coco fresco, passando pelas etapas de trituração, prensagem e tripla filtração. Rico em vitamina E, ácidos graxos
Óleo de Coco
(gorduras do bem) e principalmente rico em ácido láurico, substância ativa no leite materno e que dá forças ao sistema imunológico, seu consumo regular protege todo o organismo de bactérias, vírus, fungos e protozoários, regulariza as funções intestinais.
“Ele é um dos poucos alimentos na natureza com características próximas às do leite materno”, diz Puppin. O ácido láurico é facilmente metabolizado pelo organismo, que acelera a queima de calorias e influencia diretamente o processo de emagrecimento. Ou seja, seria como voltar aos benefícios que tivemos enquanto estávamos sendo amamentados e com melhorias.


O Óleo de Coco por ser tão rico em várias substâncias com propriedades hidratantes e antioxidantes que combatem o envelhecimento precoce, principalmente em vitamina E, o Óleo de Coco é um ingrediente principal para muitos produtos de beleza e pode ser usado mesmo puro, nos momentos de massagem.
Na medicina indiana Ayurveda, o Óleo de Coco é tido como medicamento base, de uso tópico para tratar doenças na pele como dermatite e eczema. Além de ser usado em massagens orientais em bebês, visando o equilíbrio energético, como a Shantala.
Para os indianos, o Óleo de Coco tem o poder de aliviar a raiva e a culpa, incentivar nossa energia vital e refrescar o corpo
O Óleo de Coco não é um remédio e sim um complemento da dieta, ou seja, não adianta tomar hoje o Óleo de Coco e querer resultados amanhã, o uso diário do Óleo de Coco é recomendado em até 3 ou 4 colheres de sopa pode dia. Nada de excesso, pois o Óleo de Coco possui calorias do mesmo jeito, 1 colher de sopa do Óleo de Coco tem cerca de 120 calorias.
O Óleo de Coco é um produto natural e sem efeitos colaterais, pode ser consumido por qualquer pessoa. Porém algumas pessoas com doenças crônicas devem consultar um médico antes de usarem o Óleo de Coco.

O Óleo de Coco tem os seguintes benefícios:

- O Óleo de Coco ajuda a saciar a fome;
- O Óleo de Coco aumenta o metabolismo e queima calorias ao transformar gordura em energia;
- O Óleo de Coco ajuda na prevenção e combate a inúmeras infecções devido à alta concentração de ácido láurico;
- O Óleo de Coco melhora tanto a diarréia quanto a prisão de ventre, contribuindo na regulação da função intestinal;
- O Óleo de Coco pode ser aplicado diretamente sobre a pele, hidratando-a, além de prevenir rugas na ação antienvelhecimento.
- O Óleo de Coco refresca e alivia tensões do dia a dia, quando usado em massagens relaxantes.

quarta-feira, 14 de março de 2012

Nutrição X Moderação

A nutrição é o fator fundamental para promoção, manutenção e recuperação da saúde em todas as fases da vida. A perda de peso de forma saudável é um processo gradativo, que implica em mudanças importantes no estilo de vida.
Uma boa alimentação depende muito da nossa vontade própria e da atenção na escolha dos alimentos. Necessários para o bom funcionamento do organismo, cada um possui determinados tipos de nutrientes que podem fornecer energia, proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais e água.
Alimentação saudável
  • Prefira alimentos frescos, naturais, integrais e variados. Consuma diariamente frutas, legumes e verduras e diminua as frituras e os alimentos com elevada quantidade de açúcar, gordura e sal.
  • Faça suas refeições em ambiente tranqüilo, procure manter os mesmos horários e os intervalos regulares. O ideal é fazer entre quatro e seis refeições por dia.
  • Eduque sua geladeira: menos guloseimas e muitos alimentos frescos e saudáveis.
  • "Coma coloridamente", quanto mais cor, mais saudável é o seu prato.
  • Procure tomar leite e derivados desnatados ou semi-desnatados (são menos gordurosos).
  • Beba bastante água, de preferência fora das refeições. Melhora o funcionamento intestinal e repõe a perda de líquidos nos músculos e outros tecidos.
Atividade física
  • Não existe um único nutriente que aumente a massa muscular e dispense a prática de exercícios. A alimentação equilibrada é essencial em todos os programas de atividade física, seja com o objetivo de manutenção da saúde, competição ou apenas por motivos de estética.
  • Evite o jejum antes da atividade física para evitar a fraqueza e o mal-estar, o que inviabiliza a continuidade do exercício físico e compromete seu desempenho.
  • Evite as refeições volumosas antes da atividade física, assim como os alimentos que provocam desconforto gástrico.
  • Para o aumento da massa muscular, geralmente não são necessários produtos especiais, mas uma alimentação equilibrada em nutrientes.
  • Para um planejamento alimentar personalizado, procure um nutricionista.
Hidratação: fundamental para os praticantes de atividades físicas.
  • A água é essencial para o bom funcionamento do organismo: ajuda a manter a temperatura corporal, contribui para a regularização do aparelho digestivo, auxilia na distribuição de nutrientes, melhora a circulação sanguínea e o desempenho muscular.
  • Normalmente, existem as perdas pela pele (suor), rins (urina) e intestino (fezes). No verão, estas perdas podem aumentar levando à desidratação e conseqüentes alterações da capacidade física, da temperatura corporal e aumento do esforço do sistema cardiovascular.
  • A hidratação impede a sobrecarga renal, facilitando uma excreção urinária de forma mais diluída.
  • A água e ou água de coco é aceitável para repor a perda hídrica e de minerais em atividades leves e moderadas (caminhada, musculação, ginástica, hidroginástica, dança). Enquanto que a ingestão de bebidas isotônicas para a reposição é indicada para esportistas ou atletas que tenham um treinamento intenso e freqüente

terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Necessidades Nutricionais no Exercício Físico

Cada tipo de exercício físico utiliza diferentes quantidades de energia, dependendo de sua intensidade, duração e freqüência. Outros fatores que devem ser considerados são a idade, sexo, altura, grau de maturidade e suas características individuais.
A alimentação dependerá do tipo e quantidade de exercício praticado. Quanto mais ativa a pessoa, maior suas necessidades calóricas, podendo variar de 1.200Kcal a 3.000 Kcal diárias. É necessário, contudo, cuidar para que não haja o consumo de calorias em excesso, pois, esse excesso será armazenado em forma de gordura, gerando o excesso de peso e a obesidade.
O organismo precisa receber todos os tipos de nutrientes para se manter adequado. Cada um deles possui sua função específica, como:
- Carboidratos: a principal função deste grupo é o fornecimento de energia para a célula trabalhar. Com isso, é de grande importância o consumo de 50% a 60% do valor calórico diário em forma de carboidratos e assim, ter reservas de energia para execução do exercício físico. As fontes desse grupo encontram-se em açúcares e massas em geral;
- Proteínas: são os principais compostos das células, hormônios e sistema imunológico. O consumo diário deve alcançar 10% a 15% do valor calórico total e podem ser encontrados em carnes, leite, ovos e derivados. Seu consumo é fundamental para a saúde de nosso organismo. É preciso, entretanto, tomar cuidado com o excesso de proteína, pois, podem gerar sobrecarga hepática, problemas no rim, entre outras complicações.
Os aminoácidos que formam a proteína, estão sendo muito utilizados, em academias para o ganho de massa muscular. Mas quando utilizados indevidamente, geram resultados contrários ao esperado. É preciso tomar muito cuidado!
- Lipídios: são considerados o melhor combustível para o organismo durante o exercício físico. Nos primeiros 20 minutos da atividade física são queimados os carboidratos que possuímos em nosso organismo, logo após começam a ser usadas as reservas de gorduras (lipídios) para se obter energia. Deve ser consumido 25% a 30% do valor calórico diário em forma de lipídios.
- Vitaminas e Minerais: esse grupo, em quantidades pequenas, conseguem desempenhar suas funções, mas suas deficiências interferem no desempenho do atleta, assim como seu excesso;
Pode-se concluir que todos os nutrientes, em suas quantidades adequadas, são essenciais para a boa performance do atleta. Deve-se seguir uma alimentação balanceada e procurar ingerir todos os nutrientes nas quantidades corretas.

sábado, 11 de fevereiro de 2012

Frozen de Iogurte

Ingredientes
1/2 copo de iogurte natural desnatado
6 morangos
6 amoras
3 colheres de sopa de mirtilo
6 colheres de açúcar (opcional)
Modo de Preparo
Deixe o iogurte dessorar por 1 hora em filtro de papel para café. Leve ao freezer para congelar. Bata o iogurte e, se necessário, misture o açúcar. Leve ao freezer até servir.

segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Coca-cola Zero é proibida nos EUA. E no Brasil, sete refrigerantes têm substância cancerígena

Coca-cola Zero. Sukita Zero. Fanta Light. Dolly Guaraná. Dolly Guaraná Diet. Fanta Laranja. Sprite Zero. Sukita. Oito bebidas e duas substâncias altamente nocivas ao ser humano. Na Coca-cola Zero, está o ciclamato de sódio, um agente químico que reconhecidamente faz mal à saúde. Nos outros sete refrigerantes, está o benzeno, uma substância potencialmente cancerígena.Essa é a mais recente descoberta que vem sendo publicada na mídia e que só agora chega aos ouvidos das maiores vítimas do refrigerante: os consumidores. A pergunta que vem logo à mente é: “por que só agora isso está sendo divulgado?”. E, pior: “se estes refrigerantes fazem tão mal à saúde, por que sua venda é permitida?”.
Nos Estados Unidos da América, a Coca-cola Zero já é proibida pelo F.D.A. (Federal Drugs Administration), mas sua venda continua em alta nos países em desenvolvimento ou não desenvolvidos, como os da Europa Oriental e América Latina. O motivo é o baixo custo do ciclamato de sódio (10 dólares por quilo) quando comparado ao Aspartame (152 dólares/Kg), substância presente na Coca-cola Light. O que isso quer dizer? Simplesmente que mesmo contendo substância danosa à saúde, a Coca Zero resulta num baixo custo para a companhia, tendo por isso uma massificação da propaganda para gerar mais vendas.
Não basta o cigarro?
E a ironia não para por aí. Para quem se pergunta sobre os países desenvolvidos, aqui vai a resposta: nos Estados Unidos, no Canadá, no Reino Unido e na maioria dos países europeus, a Coca-cola Zero não tem ciclamato de sódio. A luta insaciável pelos lucros da Coca-cola Company são mais fortes nos países pobres, até porque é onde menos se tem conhecimento, ou se dá importância, a essa informações.
No Brasil, o susto é ainda maior. Uma pesquisa realizada pela Pro Teste – Associação Brasileira de Defesa do Consumidor – verificou a presença do benzeno em índices alarmantes na Sukita Zero (20 microgramas por litro) e na Fanta Light (7,5 microgramas). Já nos refrigerantes Dolly Guaraná, Dolly Guaraná Diet, Fanta Laranja, Sprite Zero e Sukita, o índice de benzeno estava abaixo do limite de 5 microgramas por litro.
Só para se ter uma idéia, o benzeno está presente no ambiente através da fumaça do cigarro e da queima de combustível. Agora, imagine isso no seu organismo ao ingerir um dos refrigerantes citados. Utilizado como matéria-prima de produtos como detergente, borracha sintética e náilon, o benzeno está relacionado a leucemias e ao linfoma. Contudo, apesar de seus malefícios, o consumo da substância não significa necessariamente que a pessoa terá câncer, pois cada organismo tem seu nível de tolerância e vulnerabilidade.
Corantes e adoçantes
Na mesma pesquisa da Pro Teste, constatou-se que as crianças correm um grande risco, pois foram encontrados adoçantes na versão tradicional do Grapette, não informados no rótulo. Nos refrigerantes Fanta Laranja, Fanta Laranja Light, Grapette, Grapette Diet, Sukita e Sukita Zero, foram identificados os corantes amarelo crepúsculo, que favorece a hiperatividade infantil e já foi proibido na Europa, e o amarelo tartrazina, com alto potencial alérgico.
Enquanto a pesquisa acusa uma urgente substituição dos corantes por ácido benzóico, por exemplo, a Coca-cola, que produz a Fanta, defende-se dizendo que cumpre a lei e informa a presença dos corantes nos rótulos das bebidas. A AmBev, que fabrica a Sukita, informou que trabalha “sob os mais rígidos padrões de qualidade e em total atendimento à legislação brasileira”.
Quando será o fim dessa novela e da venda dos refrigerantes que contém substâncias nocivas à saúde, ninguém sabe. Mas enquanto os fabricantes deixam a ética e o respeito ao cidadão de lado em busca do lucro exacerbado, você tem a liberdade de decidir entre tomar esse veneno ou preservar a qualidade do seu organismo. Agora, é com você!

Fonte: Núcleo de Notícias

quarta-feira, 21 de setembro de 2011

O uso de Suplementos Alimentares

Os suplementos alimentares são normalmente utilizados por pessoas que praticam atividade física intensa, sendo usados principalmente por pessoas que praticam musculação, pois os suplementos alimentares proporcionam vários nutrientes que são essenciais para o nosso organismo, os quais são os macronutrientes carboidratos e proteínas e os micronutrientes que são as vitaminas. É completamente normal usar este tipo de suplemento para conseguir ganhar ganho de peso, porém ao invés de gordura ele ganha massa muscular. Os principais tipos de suplementos protéicos são: Albumina, Caseína, Creatina, Levedura de cerveja, Proteína de soja e Whey Protein. Já para conseguir mais carboidrato no organismo e ter mais energia é usado os suplementos Dextrose, MatoDextrina e Hipercalóricos em geral. O uso de suplementos cresce a cada dia que passa para obter mais saúde, beleza e um maior rendimento nas atividades físicas. A maior dúvida que existe em relação ao uso dos suplementos é se eles realmente fazem mal a saúde, porém isso depende de caso para caso e também de organismo para organismo, mas lembre-se que os suplementos alimentares devem ser tomados com receita médica, pois muitas pessoas têm efeitos colaterais e se usarem pode ter algum problema de saúde. A maioria das pessoas utilizam os suplementos alimentares para nutrir as necessidades de seu organismo e ao mesmo tempo alcançar o seu objetivo que é ficar com massa muscular. Saiba que os suplementos não são como os anabolizantes, mas se usados de maneira incorreta podem fazer mal a saúde.